Dott.ssa Martina Calosi Biologa Nutrizionista
Ricette
Insalata fredda di quinoa rossa e verdure grigliate
Insalata fredda di quinoa rossa e verdure grigliate è un piatto unico bilanciato, ideale per le calde giornate o semplicemente se si ha voglia di qualcosa che ci ricordi l'estate
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Grano saraceno con mozzarella di bufala
Grano saraceno con mozzarella di bufala dal libro 'Honestly Good di Csaba Dalla Zorza
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Insalata di farro, pomodori arrostiti e fagioli bianchi
Piatto unico vegetariano ideale da condividere a una grigliata e non solo...
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Asparagi mimosa & quinoa
Piatto unico dall'aspetto invitante, ideale per chi vuol proporre la quinoa in famiglia
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Merenda: i centrifugati amici della linea
La merenda a metà pomeriggio è importante per non arrivare a cena affamati. Un ‘fermino’ a base di frutta è un ottimo modo per fare il pieno di vitamine, sali minerali e antiossidanti.
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